KapalajKAPALAJ
Ta kontakt for bestilling og tilgjengelighet|Guatemalansk spesialkaffe
EN
Cobán Skogkaffe — Rooted Series guatemalansk spesialkaffe fra Cobán

Rooted Series

Cobán Skogkaffe

MØRK SJOKOLADE · TØRKET FRUKT · SEDER

I tåkeskogene i Cobán vokser kaffen under et baldakin av tropiske trær. Den konstante fuktigheten og kjølige luften gir bønnene en unik dybde — mørk sjokolade med hint av tørket frukt og en lang, varm ettersmak.

Tilgjengelighet og bestilling

Vi selger foreløpig ikke direkte gjennom nettsiden. Ta kontakt, så hjelper vi med tilgjengelige kaffer, mengde, maling og bestilling.

Kontakt oss om denne kaffen
Detaljer+
Gård: Finca Chimelb · Region: Cobán · Høyde: 1 350 moh · Varietet: Bourbon, Maragogype · Prosess: Washed
Bryggeveiledning+
Pour-over: 93 °C, 1:16, 3 min. Espresso: 92 °C, 1:2, 26 sek. Presskanne: 94 °C, 1:15, 4 min.
Levering+
Ta kontakt for tilgjengelighet, ristestatus og levering. Vi avklarer mengde, maling og praktisk levering direkte.
Påvirkning+
Cobán Skogkaffe støtter gjenplanting av regnskog og beskytter 500 hektar truet skogområde i Alta Verapaz.
Kaffeåser i Cobán, Guatemala — opprinnelseshistorie for Cobán Skogkaffe

Opprinnelseshistorie

I tåkeskogene i Cobán vokser kaffen under et baldakin av tropiske trær. Den konstante fuktigheten og kjølige luften gir bønnene en unik dybde — mørk sjokolade med hint av tørket frukt og en lang, varm ettersmak.

Cobán Skogkaffe støtter gjenplanting av regnskog og beskytter 500 hektar truet skogområde i Alta Verapaz.

Tilbake til kaffeutvalg