KapalajKAPALAJ
Ta kontakt for bestilling og tilgjengelighet|Guatemalansk spesialkaffe
EN

Rise Series

San Marcos Organic

BERGAMOTT · GRØNT EPLE · JASMIN

Fra de organisk sertifiserte gårdene i San Marcos, der vulkansk jord og regnskog møtes. Denne kaffen er ren i uttrykket — blomstrete, frisk og med en mineralsk ettersmak som minner om fjellbekker. Dyrket uten kjemikalier, slik det alltid har vært gjort her.

Tilgjengelighet og bestilling

Vi selger foreløpig ikke direkte gjennom nettsiden. Ta kontakt, så hjelper vi med tilgjengelige kaffer, mengde, maling og bestilling.

Kontakt oss om denne kaffen
Detaljer+
Gård: Cooperativa San Marcos · Region: San Marcos · Høyde: 1 700 moh · Varietet: Bourbon, Typica · Prosess: Washed
Bryggeveiledning+
Pour-over: 93 °C, 1:16, 3 min. Espresso: 92 °C, 1:2, 26 sek. Presskanne: 94 °C, 1:15, 4 min.
Levering+
Ta kontakt for tilgjengelighet, ristestatus og levering. Vi avklarer mengde, maling og praktisk levering direkte.
Påvirkning+
San Marcos Organic støtter overgangen til økologisk landbruk for 150 bønder, med opplæring og sertifiseringsbistand.
Kaffeåser i San Marcos, Guatemala — opprinnelseshistorie for San Marcos Organic

Opprinnelseshistorie

Fra de organisk sertifiserte gårdene i San Marcos, der vulkansk jord og regnskog møtes. Denne kaffen er ren i uttrykket — blomstrete, frisk og med en mineralsk ettersmak som minner om fjellbekker. Dyrket uten kjemikalier, slik det alltid har vært gjort her.

San Marcos Organic støtter overgangen til økologisk landbruk for 150 bønder, med opplæring og sertifiseringsbistand.

Tilbake til kaffeutvalg